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冬天吃三果、三菜、四要点,护心护脾又护肺,收藏了!

时间:2019-11-27 08:50:33 来源:fish

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今天小编和大家聊聊怎么在冬天养生,让你健健康康过一年


冬天吃三果 


/柿子去燥/

秋冬季节容易口舌干燥、皮肤缺水粗糙,除了多喝水,我们还可以适当食补。柿子性凉,秋冬吃润肺止咳,轻松克服干燥。
成熟的鲜柿可以直接吃,也可榨成柿子汁喝,每天吃一个,不咳嗽不上火。不过记得最好不要空腹吃哦~

/秋梨止咳/

梨属“凉性”水果,有生津、润燥、清肺、降火的功效。生吃能明显缓解喉咙干、痒、痛等症状,而煮熟的梨可以清喉降火、滋阴润肺。


/苹果生津/

冬天容易干燥上火,把苹果切成小块冷水下锅煮,煮熟后直接带皮吃,可以防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。


把苹果煮熟以后再吃,不仅苹果中的营养更容易被人体吸收,而且熟吃苹果还能治疗多种疾病,越吃身体越健康。

立冬后吃三菜 


/萝卜润肺/

萝卜有顺肺气的作用,常吃可以止咳化痰,滋阴润燥,能够缓解季节性的经常咳嗽,还有清凉解毒的功效。如果是因为燥热而咳嗽的话,应该多吃萝卜。在羊肉里加点萝卜,可以调和一下饮食中的热性。


 白萝卜羊肉汤 



 食 材  :白萝卜、羊肉、葱、姜、大蒜、八角、香叶、花椒、红辣椒等


 步 骤 


1. 将白萝卜洗净去皮,切成小块备用。羊肉去血水入锅大火焯水,可加入几块姜片去羊肉膻味,煮的过程中,撇去羊肉煮出的浮沫。



2. 将焯水后的羊肉取出,锅中放入葱姜蒜、八角、香叶等调味炒香,然后加入羊肉煸炒入味。



3. 最后,将炒至好的羊肉放入砂锅,加水中火慢熬约40分钟,再加入萝卜块一起煮熟,最后放适量盐、鸡精调味后,便可起锅享用。


/南瓜补气/

南瓜补中益气,其中富含的铁、钴和锌元素都能补血,还能治疗脾虚、气弱、营养不良等症状。常吃南瓜不仅不会变成“黄脸婆”,还能吃出好气色。



 南瓜牛奶布丁



 食材 :南瓜200g、200ml牛奶、50ml鲜奶油、2个鸡蛋、白糖适量


 步骤 


一、南瓜切块先加水煮熟。



二、把煮软烂的南瓜块控下水倒入搅拌机,分别倒入牛奶、鲜奶油、鸡蛋,放适量白糖搅拌成南瓜浆。



三、为了布丁的嫩滑,南瓜浆过一下滤网。



四、然后把南瓜浆倒入碗中,隔水蒸10-15分钟即可。



一勺下去香甜滑嫩,一道营养丰富的南瓜甜品就出锅啦。



/山药养胃/

山药中含有酚氧化酶,可以促进脾胃的消化,同时也可以促进小肠的运动。此外,山药富含黏蛋白,还能保持血管弹性

 山药排骨
食材: 山药、排骨、葱、姜
步骤
一:小葱切段、生姜切片、山药去皮,滚刀切块儿。
二:把新鲜的排骨焯水,等肉变色之后,就可以捞出来备用。
三:把焯过水的排骨放入炖锅,加入热水,水要没过排骨。
四:在锅里加入料酒、葱、姜,大火煮沸。
五:转小火煮40分钟,加入山药,小火煮20分钟。
六:加入适量的盐,搅拌均匀。一锅鲜美的山药排骨汤就完成了。

立冬后养生四要点


 /轻敲后脑勺1-2次/

 功效调补肾


 方法:捂着耳朵,食指中指叠起弹后脑,弹几下后放开耳朵,里面有嗡嗡的声在响,反复做九遍。每天1-2次,以舒适为度,如果不舒服就停止。


此方法即鸣天鼓,要掩着耳朵叩击枕骨,对头部、耳部都有一定的刺激。而中医认为,肾开窍于耳,脑为髓之海,所以此法有调补肾的作用。

/ 揉迎香穴,常念呬(xì)字 /

 功效:消鼻塞


 方法:每天搓揉迎香穴两分钟。迎香穴在鼻翼两侧,鼻翼外缘中点旁。此外,经常念呬(“嘶”音)字,也有助预防呼吸道疾病。

秋冬季容易犯燥,导致咳嗽、气喘、呼吸不畅。如果觉得呼吸不畅,可搓揉迎香穴,对消除鼻塞作用明显。

/ 两手攀足 /

 功效:增阳气


 方法:两臂从体侧摆起,握住两脚(可以用一条毛巾帮助)。上身前倾,逐渐加大幅度,缓缓起身,抓住大脚趾。重复2-3次后把手放在膝关节上,温暖膝关节。 

/ 温水泡脚 /

冬天养生怎么可以漏了泡脚呢,把脚伸进暖暖的水里,就能缓解一天的疲倦,再加点驱寒的草药包,还能预防感冒,简直不要太享受!

 方法:泡脚的温度不宜过高,水温40-45度之间,手摸一下水感觉微烫。泡脚时间不宜过长,持续大约15-20分钟即可。


三果、三菜以及四要点
大家都记住了吗


来源:吉林卫视

编辑:东丰县融媒体中心 许彤


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