过去，农村常有 “农民不耕田，农机过冬眠，夏秋忙两季，一年闲半年” 的说法，生动描绘了传统农耕模式下农民随季节劳作的生活状态。但如今在东丰县沙河镇聚鑫园种植专业合作社，依靠着红火发展的棚室产业，这里的农民打破季节的限制，在温暖如春的大棚里精心栽培果蔬，将“冬闲”变“冬忙”绘就一幅农业增效、农民增收的动人画卷。
聚鑫园种植专业合作社位于东丰县沙河镇礼义村，占地280亩，采取合作社+农户+园区的经营模式进行运作。走进合作社，新型阳光温室大棚整齐排列，供水、智能化设施一应俱全。在7号草莓棚室，一排排草莓植株整齐排列，翠绿的叶片间，洁白的草莓花星星点点地绽放。这些草莓花在工人们的精心呵护下，正孕育着甜美果实。据合作社负责人张家新介绍，该棚室自2022年改建之后，采用先进的通风设备和智能控温系统，并依据草莓生长的不同阶段，精准调控着光照时长与强度，确保棚室内的草莓花能顺利通过蜜蜂授粉并坐果。合作社还积极引进先进育种技术，经过反复试验与筛选，培育出适应本地土壤和气候条件的草莓种苗，并根据草莓的生长特点，定期更换草莓秧苗，保证草莓的口感鲜、甜、美。为确保上市的草莓均为日产日销，合作社精心制定种植计划，精准调控棚室环境，实现了草莓错峰成熟。这种模式，使得聚鑫园的草莓采摘期大幅延长，能够源源不断为市场供应新鲜、美味的草莓，既满足消费者的需求，也让社员们能够在整个冬季都能稳稳地握住市场的主动权，收获持续的经济效益与良好声誉。除了草莓，西红柿也是这里的明星产品。在棚室内，一株株西红柿藤蔓沿着支架蜿蜒攀爬，繁茂的枝叶间，成熟的西红柿饱满圆润，在阳光的映照下，散发着诱人光泽。近年来，合作社通过科学种植与经营，实现了冬季果蔬的错峰上市。不停歇的农业生产模式，让合作社在提升经济效益的同时，带动了周边农户就业增收。合作社成立至今，共有56个社员加入其中，已带动周边镇、村150余人在合作社就业，采摘忙季时有270余人来打短工，村民守家在地便可增加收入，极大拓宽了村民的增收致富渠道。合作社负责人张家新告诉记者，在未来他还有更长远的发展打算。
